Unternehmensbereiche
Beschäftigte insgesamt: 31 Arbeitskräfte und 10 Azubis
Firmensitz Buttelstedt
| (A) Geschäftssitz: | Leitung und Verwaltung des Unternehmens |
| (B) Milchproduktion: |  |
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Tierbestand: |
400 HF-Kühe mit Nachzucht |
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Leistung: |
Ø 11.647 kg/Kuh/Jahr (810 FE kg) in 2005 |
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Haltung: |
Liegeboxenlaufstall, mit Stroh eingestreut |
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Arbeitskräfte: |
7,9 AK und Azubi |
| (C) Pflanzenproduktion: |  |
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bew. Fläche: |
ca. 1832 ha in weiträumiger Verteilung in Thüringen mit Schwerpunkten um Buttelstedt, Weimar-Schöndorf und Dornburg bei Jena |
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Bodenpunkte: |
Ø 67 (27 bis 92 BP) |
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natürl. Bedingungen: |
Ø 552 mm Niederschläge / Jahr 8,2 °C Jahresdurchschnittstemperatur |
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Anbau/Nutzung: |
Getreide, Ölfrüchte, Eiweißpflanzen, Zuckerrüben, Mais, Luzerne, Grünland, Dauerstillegung, Versuchs- und Demonstrationsflächen |
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Arbeitskräfte: |
9 Arbeitskräfte + Azubis |
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(D) überbetriebliche Ausbildung: |
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| Lehrwerkstatt Rind für Azubis der Landwirtschaft Zusammenarbeit mit der überbetrieblichen Ausbil-dungsstätte Schwerstedt | |
Betriebsstätte Weimar-Schöndorf
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Arbeitskräfte: |
4 Arbeitskräfte + Azubi | ||
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Eigenleistungspüfung: |
ca. 500 geprüfte Jungböcke/Jahr | ||
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Nachkommenschaftsprüf.: |
ca. 700 geprüfte Mastlämmer/Jahr | ||
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Rassen: |
Merinoland-, Merinolangwoll-, Leine- und Rhönschaf, Suffolk, Schwarzkopf, Coburger Füchse, Milchschafe, Chairollaischaf | ||
| (B) Mutterschafherde | |||
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Tierbestand: |
300 Muttern und 125 Jungschafe zur Bestandesergänzung | ||
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Rassen: |
80% Merinolangwollschaf 20% Suffolk | ||
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Verfahren: |
Wanderschafhaltung, Koppelschafhaltung der Suffolks | ||
| (C) überbetriebliche Ausbildung | |||
| Lehrwerkstatt Schaf für Auszubildende des Schäferberufes | |||
Betriebsstätte Dornburg
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Arbeitskräfte: |
6 Arbeitskräfte + Azubis | |
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Eigenleistungspüfung: |
400-600 geprüfte Jungeber/Jahr | |
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Nachkommenschaftsprüf.: |
600-800 Prüftiere/Jahr | |
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Rassen: |
Deutsches Edelschwein, Deutsche Landrasse, Duroc, Leicoma | |
| (B) Leistungsprüfung Rind |  | |
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Prüfverfahren: |
Eigenleistungspüfung, Prüfung auf Mast- und Schlachtleistung | |
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Prüfkapazität: |
120 Bullen | |
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Rassen: |
Fleckvieh, Charolais, Angus, Gelbvieh, Salier, Pinzgauer, Limousin | |
| (C) Haflingergestüt |  | |
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Tierbestand: |
4 Zuchthengste 14 Zuchtstuten 10 Fohlen bis 1 Jahr 14 Jährlinge von 1 bis 3 Jahren | |
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Haltung: |
Laufstallhaltung, Weidegang | |
