Thüringer Lehr-, Prüf- und Versuchsgut GmbH
05.09.2010     Milchproduktion
 
Milchproduktion
Umfang Milchproduktion
Milchreferenzmenge 3.600 000 kg bei
4,23 % Referenzfettgehalt;
Milcherzeugung ca. 3.900.000 kg bei 3,8 % Fettgehalt im Herdendurchschnitt;
400 Holstein - Friesian - Kühe zuzüglich Nachzucht
Haltung Kühe
zu Liegeboxenlaufställen umgebaute Ställe;
Ø Platzangebot ca. 6 - 8 m² / Tier;
Ausläufe auf Stroh für Trockensteher sowie eine Hochleistungsgruppe;
Stroheinstreu aus eigener Produktion;
Entmistung über Faltschieber und mobile Technik;
teilweise Weidegang
Haltung Kälber
Gruppenhaltung mit 14 -20 Tieren;
Laufställe mit Ausläufen;
Ø Platzangebot ca. 2,5 m²/ Tier im Stall, ca. 6,8 m² / Tier im Auslauf;
Stroheinstreu;
Tränkeautomaten
Remontierung

eigene Nachzucht;
Aufzuchtphase A: 8-12 Monate im Unter-nehmen;
Aufzuchtphase B: in spezialisiertem Partnerbetrieb mit Weidegang;
Ø Erstkalbealter: 26,5 Monate;
Remontierungsrate: 32 %

Zuchtarbeit in Zusammenarbeit mit dem Landesverband Thüringer Rinderzüchter (Bullenmütter, Zuchtviehverkauf);
künstliche Besamung;
Embryotransfer
Fütterung Totalmischration auf der Grundlage wirtschaftseigener Mais- und Luzernesilage, Körnermais, Getreide;
Zukauf von Eiweißträgern;
4 Rationen täglich;
Bestandsaufteilung in
- zwei leistungsabhängige Fütterungsgruppen
- eine Vorbereitungsgruppe
- eine Trockenstehergruppe;
Kraftfuttergaben bis 1,5 kg / Tier / Tag
Melken Fischgrätenmelkstand 2 x 13 Plätze;
automatische Tiererkennung;
EDV-gestützte Leistungserfassung;
dreimaliges Melken je Tag
Arbeitskräfte 7,25 Voll-AK in Form von 9 Fachkräften in Voll- und Teilzeitbeschäftigung;
Schichtdienst (gebrochener Tag);
Ausbildung von eigenen Lehrlingen als Teil der Nachwuchsarbeit
ÜberbetrieblicheAusbildung in Zusammenarbeit mit der Überbetrieblichen Ausbildungsstätte Schwerstedt;
jährlich ca. 180 - 200 Auszubildende;
Durchführung von Lehrgängen für alle Thüringer Auszubildende der Berufe "Landwirt" und "Tierwirt";
praktische Ausbildung zu allen Tätigkeiten in der Milchviehhaltung
Forschung TLPVG ist Referenzbetrieb für die Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft;
Daten stehen für verschiedene Untersuchungen zur Verfügung;
Schwerpunkte:
- Fütterung von Milchkühenin der Hochleistungsherde
- Futtermitteleinsatz und Aufzuchtleistungen in der Kälberaufzucht
- Kostenrechnung
 

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Die Macher...